Inhoud groentepakket en recept - juli week 1
Inhoud groentepakket
Mini |
Medium |
Groot |
| Spitskool | Spitskool | Spitskool |
| Wortel | Bussel wortel | Bussel wortel |
| Venkel | Snijboon | Spinazie |
| Lollo rossa | Lollo rossa | Lollo rossa |
| Tomaat | Tomaat | Tomaat |
| Courgette | Komkommer | |
| Courgette |
Recept
Koolsla van spitskool
INGREDIËNTEN
- ½ spitskool
- 1 wortel
- handje rozijnen
- 3 el mayonaise
- 3 el yoghurt
- 3 tl mosterd
- zout & peper
BEREIDING
- De harde kern van de kool verwijderen en de kool in smalle repen snijden, de wortel raspen.
- Kool, wortel en rozijnen in een kom door elkaar mengen.
- De mayonaise, yoghurt en mosterd in een kom door elkaar mengen, naar smaak zout en peper toevoegen.
- De saus door de kool scheppen en een tijdje laten intrekken.
Voor meer recepten: bezoek recepten.nearbite.be