Aanmelden Account aanmaken

Inhoud groentepakket en recept - november week 4

Inhoud groentepakket

Mini

Medium

 Groot

Veldsla Postelein Postelein
Koolrabi Savooi Warmoes
Wortel Wortel Prei
Aardpeer Aardpeer Aardpeer
Pompoen Paprika Koolrabi
Pompoen Pompoen

 

Recept

Geroosterde aardperen met feta en dille

Afbeeldingsresultaat voor Geroosterde aardperen met feta en dille
INGREDIËNTEN
  • 500 g aardperen
  • 1 el olijfolie
  • 2 el boter
  • 2 teentjes knoflook, geperst
  • 10 g dille, fijngehakt
  • 75 g feta, verkruimeld
  • peper en zout

BEREIDING
  1. Verwarm de oven voor op 200 °C. Was de aardperen en borstel ze schoon. Je hoeft ze niet te schillen. Snij in plakjes van een halve centimeter.
  2. Doe de aardperen in een kom, samen met de olijfolie, peper en zout. Hussel goed door mekaar en verspreid op een met bakpapier belegde bakplaat. Zet 25-30 minuten in de voorverwarmde oven.
  3. Smelt de boter in een pannetje en voeg de geperste knoflook en fijngehakte dille toe. Giet over de geroosterde aardperen. Serveer met de feta erover gekruimeld.

Smakelijk!

Voor meer recepten: bezoek recepten.nearbite.be

Laat een reactie achter